Düngemitteltyp und Huminsäure verbessern die Wachstumsreaktionen, die Nährstoffaufnahme und den Gehalt an ätherischen Ölen bei Coriandrum sativum L.

Wissenschaftliche Berichte Band 12, Artikelnummer: 7437 (2022) Diesen Artikel zitieren

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In den letzten Jahrzehnten hat der übermäßige Einsatz chemischer Düngemittel weltweit zu vielen Umweltproblemen geführt. Heutzutage erfreuen sich organische Düngemittel wie Wurmkompost und Viehmist großer Beliebtheit in nachhaltigen landwirtschaftlichen Systemen. Eine zweijährige Feldforschung wurde faktoriell auf der Grundlage eines randomisierten vollständigen Blockdesigns durchgeführt, um die Effizienz von Düngemitteln und Huminsäure (HA) in Abhängigkeit von den Wachstumsreaktionen und der ätherischen Ölzusammensetzung von Coriandrum sativum zu testen. Bei den Behandlungen handelte es sich um verschiedene Düngemittelquellen (Viehdung, Wurmkompost und chemische Düngemittel) sowie um die Huminsäuredüngung vor und zu Beginn der Blütephase. Der höchste Proteingehalt wurde unter Wurmkompost × HA-Anwendung vor der Blüte beobachtet (0,118 μmol L−1 bzw. 0,128 μmol L−1). Darüber hinaus führte die gleichzeitige Anwendung von organischen Düngemitteln × HA zu Beginn der Blüte zu einem signifikanten Anstieg der photosynthetischen Pigmente und des N-, P-, K-, Fe-, Zn- und Mn-Gehalts. Laut GC-FID- und GC-MS-Analyse sind Linalool (55,91–63,19 %), γ-Terpinen (4,65–6,13 %), α-Pinen (2,64–5,74 %), Geranylacetat (3,49–5,51 %), 2 -Dodecanal (2,92–4,46 %), Menthol (1,33–3,90 %), p-Cymol (1,73–2,24 %) und Geraniol (1,25–2,15 %) waren die Hauptbestandteile ätherischer Öle. Der höchste Linalool-Gehalt wurde durch die Verwendung von chemischen Düngemitteln und Wurmkompost × HA zu Beginn der Blüte erreicht. Im Allgemeinen zeigten die Ergebnisse, dass chemische Düngemittel durch Wurmkompost × HA ersetzt werden konnten und ihre gleichzeitige Anwendung die Wachstumsreaktionen und die ätherische Ölzusammensetzung von Koriander positiv beeinflusste. Darüber hinaus würden die erzielten Ergebnisse der Erweiterungsabteilung und den Pionierlandwirten empfehlen, die großtechnischen Produktionssysteme zugunsten der Umweltgesundheit zu ändern.

Klimatische Bedingungen, Bodenfaktoren und mineralische Nährstoffe sind für die Produktion landwirtschaftlicher Nutzpflanzen von grundlegender Bedeutung. Der übermäßige Einsatz chemischer Düngemittel in der konventionellen Landwirtschaft hat in den letzten Jahrzehnten zu zahlreichen Umweltproblemen geführt. Dazu gehören die Verschmutzung von Boden und Wasserressourcen, eine verminderte Qualität von Nahrungsmitteln und Störungen des biologischen Gleichgewichts im Boden, die zu unersetzlichen Schäden im Ökosystem führen1. Der globale Ansatz zur Schaffung eines nachhaltigen Agrarsystems hat sich durch den Einsatz neuer Bewirtschaftungsmethoden geändert, was es erforderlich macht, den biologischen und integrierten Systemen, insbesondere organischen Düngemitteln, Aufmerksamkeit zu schenken, um den Düngemittelbedarf der Pflanzen teilweise zu decken und den Einsatz chemischer Düngemittel zu reduzieren2. Eines der Grundprinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft ist die Verwendung organischer Düngemittel wie Wurmkompost, Huminsäure und Viehmist. Dies sind kostengünstige, wirtschaftlich akzeptable und umweltfreundliche organische Düngemittel und eine reichhaltige Quelle an Makro- und Mikronährstoffen, Vitaminen, Enzymen und wachstumsfördernden Hormonen, die eine wesentliche Rolle bei der Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und der Steigerung des Ertrags und der Qualität spielen Nutzpflanzen und Heilpflanzen3.

Vermicompost ist ein reichhaltiger organischer Dünger mit ausreichend Huminstoffen und Nährstoffen, die den Pflanzen zur Verfügung stehen. Es wird durch die Aktivität verschiedener Regenwurmarten wie Eisenia fetida, Eisenia hortensis und anderer Regenwürmer4 produziert. Organische Säuren, die bei der Wurmkompostverarbeitung entstehen, absorbieren Mikronährstoffe wie Fe, Zn, Cu usw. und stellen sie nach und nach den Pflanzen zur Verfügung5. Aufgrund seiner hohen Wasserspeicherkapazität stellt Wurmkompost immer ausreichend Wasser zur Verfügung, um auch bei Pflanzen schwerem Wasserdefizitstress vorzubeugen6.

Huminsäure (HA) ist eine natürliche organische Polymerverbindung, die aus organischem Bodenmaterial, Torf und Ligninzerfall hergestellt wird. Es absorbiert mehrere Ionen und bildet mit Mikronährstoffen Chelate, die die Ionen langsam und kontinuierlich abgeben7. HA enthält viele chemische Carboxyl-, Phenol-, Carbonyl- und Hydroxylgruppen, die an aliphatische oder aromatische Kohlenstoffe gebunden sind, und verbessert die Stresstoleranz der Pflanzen, das Wachstumspotenzial, die Geschwindigkeit und Rate der Samenkeimung, die Erntequalität und den Ertrag sowie die Fruchtbarkeit und physikalisch-chemischen Eigenschaften des Bodens Eigenschaften wie Durchlässigkeit, Belüftung, Granulierung und Wasserspeicherkapazität des Bodens8.

Koriander (Coriandrum sativum L.) ist ein aromatisches, einjähriges Heilkraut aus der Familie der Apiaceae. Koriander stammt aus dem Mittelmeerraum, Nordafrika und Südwestasien. Dem ätherischen Öl der Samen werden antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften zur Verhinderung des Verderbs und zur Konservierung von Lebensmitteln zugeschrieben9. Die wichtigsten Bestandteile des ätherischen Korianderöls sind Linalool, Citronellol, Caryophyllenoxid, cis-4-Decal-Propylenlacton und Caprolacton, die entzündungshemmende, analgetische, krampflösende, blutdrucksenkende und cholesterinsenkende Eigenschaften haben. Das ätherische Öl wird auch in der Lebensmittelzubereitung, Parfümerie, Kosmetik und Medizin verwendet10,11.

Mehrere Studien zeigen, dass die Anwendung organischer Düngemittel und Biostimulanzien die Pflanzenhöhe, den Frisch- und Trockenmasseertrag, die Aufnahme von Mikronährstoffen, die Anzahl der Zweige und den Gehalt an ätherischen Ölen (EOC) in Heilpflanzen wie Mentha piperita L.12 verbessert. Salvia officinalis13, Mentha arvensis L.14 und Carum carvi L.15. Hassan und Fahmy berichteten, dass die Blattanwendung von HA die Ertragskomponenten und den EOC in der Kamille deutlich erhöhte16. Dehsheikh et al.17 fanden heraus, dass die HA-Anwendung den Gehalt an organischer Substanz im Boden erhöhte und das Wachstumspotenzial und den Ertrag an ätherischen Ölen (EOY) von Basilikumpflanzen verbesserte.

Der Grundgedanke bei der Produktion von Heilpflanzen ist der ökologische Anbau hochwertiger Nutzpflanzen. Daher ist der Einsatz organischer Düngemittel und Biostimulanzien wichtiger geworden, um den Nährstoffbedarf landwirtschaftlicher Flächen zu decken. Ziel dieser Studie war es, (i) die HA-Fertigation als Wachstumsstimulans unter dem Regime organischer und chemischer Düngemittel in Koriander zu bewerten und zu vergleichen, (ii) die HA-Fertigationszeit (vor der Blüte und nach der vollen Blüte) zu vergleichen und (iii ), um die Wachstumsreaktionen und ätherischen Ölbestandteile unter der Verwendung organischer und chemischer Düngemittel zu bewerten.

Die Ergebnisse zeigten, dass die Pflanzenhöhe durch die HA-Anwendung und die Wechselwirkung der Düngemittel x HA beeinflusst wurde. Dennoch wurde dieses Merkmal nicht durch die alleinige Wirkung der Düngemittelquelle beeinflusst (Tabelle 1). Die Spitzenhöhe der Pflanzen wurde bei Wurmkompost und Viehmist × HA-Anwendung vor der Blüte ermittelt (81,27 cm bzw. 78,47). Im Vergleich dazu wurde der niedrigste Wert in der Kontrollgruppe (63,77 cm) verzeichnet, die einen Zuwachs von 27,42 bzw. 23,05 % im Vergleich zur Kontrolle verzeichnete (Abb. 1a).

Einfluss verschiedener Düngemittelquellen × Huminsäure (HA)-Behandlungen auf die Pflanzenhöhe (a), die Seitentriebzahl (b) und den biologischen Ertrag (BY) (c) von Koriander. Unterschiedliche Buchstaben weisen auf signifikante Unterschiede gemäß LSD-Test P < 0,05 (Durchschnitt von zwei Jahren) hin.

Die Anzahl der Seitenstämme wurde durch unterschiedliche Düngermengen × HA-Fertigation signifikant beeinflusst (Tabelle 1). Die Anwendung von Wurmkompost × HA vor der Blüte führte zur höchsten Anzahl an Seitentrieben (8,27), was 83,77 % mehr als bei der Kontrolle war (Abb. 1b).

Der BY von Koriander wurde durch die verschiedenen Düngemittelquellen × HA erheblich beeinflusst (Tabelle 1). Der höchste BY-Wert (846,7 gm-2) wurde bei der Anwendung von Wurmkompost × HA vor der Blüte festgestellt, was einen Anstieg von 95,54 % im Vergleich zur Kontrolle (433 gm-2) zeigt (Abb. 3c).

Die unterschiedlichen Düngemittelquellen und HA sowie deren Kombination wirkten sich erheblich auf das Pflanzen-DW aus (Tabelle 1). Der höchste Pflanzen-DW wurde durch die Anwendung von Wurmkompost × HA-Fertigation vor der Blüte beobachtet (10,18 g), was bis zu 182 % mehr war als bei der Kontrolle (3,61 g) (Abb. 2a).

Einfluss verschiedener Düngemittelquellen × Huminsäure (HA)-Behandlungen auf die Pflanzentrockenmasse (a), das Tausendkorngewicht (TSW) (b) und den Kornertrag (GY) (c) von Koriander. Unterschiedliche Buchstaben weisen auf signifikante Unterschiede gemäß LSD-Test P < 0,05 (Durchschnitt von zwei Jahren) hin.

Die Auswirkungen verschiedener Düngemittelquellen und HA sowie deren Wechselwirkungen waren auf das Koriander-TSW signifikant (Tabelle 1). Die Anwendung von Wurmkompost × HA-Fertigation vor der Blüte führte zu dem höchsten TSW (8,750 g), das 22,37 % höher war als bei der Kontrolle (7,15 g) (Abb. 2b).

Verschiedene Düngemittelquellen × HA beeinflussten den GY erheblich (Tabelle 1). Der höchste GY (290,2 gm-2) wurde durch die Anwendung von chemischem Dünger × HA zu Beginn der Blüte erreicht, er unterschied sich jedoch nicht wesentlich von Wurmkompost × HA im gleichen Stadium. Der niedrigste GY (152,2 gm-2) gehörte zur Kontrolle, 90,67 % niedriger als die überlegene Behandlung (Abb. 2c).

Die Ergebnisse zeigten, dass die verschiedenen Düngemittelquellen × HA den Chlorophyll a (Chl a)-Gehalt deutlich verbesserten (Tabelle 1). Der höchste Gehalt an Chl a wurde im Wurmkompost × HA vor der Blüte (35,17 mg kg−1 FW) und bei der Anwendung von chemischem Dünger × HA zu Beginn der Blüte (34,56 mg kg−1 FW) erhalten, die 43,31 betrugen % bzw. 40,83 % höher als bei der Kontrolle (Abb. 3a). Der niedrigste Chl a-Gehalt wurde in der Kontrollgruppe (24,54 mg kg-1 FW) gemessen, die einen nicht signifikanten Unterschied zur Anwendung von HA vor (23,3 mg kg-1 FW) und zu Beginn (22,98 mg kg-1 FW) aufwies ) der Blüte.

Wirkung verschiedener Düngemittelquellen × Huminsäure (HA)-Behandlungen auf Chlorophyll a (Chl a) (a), Chlorophyll b (Chl b) (b) und Carotinoide (CARs) (c) der Korianderpflanze. Unterschiedliche Buchstaben weisen auf signifikante Unterschiede gemäß LSD-Test P < 0,05 (Durchschnitt von zwei Jahren) hin.

Die Ergebnisse zeigten, dass die verschiedenen Düngemittelquellen, HA, und ihre Wechselwirkung den Chlorophyll b (Chl b)-Gehalt der Korianderpflanzen erheblich beeinflussten (Tabelle 1). Der höchste Chl b-Gehalt (26,24 mg kg-1 FW) wurde in Viehmist × HA vor der Blüte erzielt, was einen Anstieg von bis zu 61,71 % im Vergleich zur Kontrolle (15,32 mg kg-1 FW) zeigte. Der niedrigste Chl b-Gehalt wurde bei Kontroll- und HA-Behandlungen vor der Blüte festgestellt (Abb. 3b).

Darüber hinaus waren die Auswirkungen verschiedener Düngemittelquellen, HA, und deren gleichzeitige Anwendung signifikant auf den Gehalt an Carotinoiden (CARs) (Tabelle 1). Der höchste CAR-Gehalt (20,8 gm-2) wurde bei der Anwendung von Wurmkompost × HA zu Beginn der Blüte beobachtet, der 101,55 % höher war als bei der Kontrolle. Der niedrigste CAR-Gehalt wurde in der Kontrolle (10,32 gm-2) und HA (9,95 gm-2) vor der Blütephase festgestellt (Abb. 4c).

Einfluss verschiedener Düngemittelquellen × Huminsäure (HA)-Behandlungen auf TSP (a), ätherischen Ölgehalt (EOC) (b), ätherischen Ölertrag (EOY) (c) und Gesamtgehalt an löslichem Protein (TSP) (d) von Korianderpflanzen. Unterschiedliche Buchstaben weisen auf signifikante Unterschiede gemäß LSD-Test P < 0,05 (Durchschnitt von zwei Jahren) hin.

Die Ergebnisse zeigten, dass verschiedene Düngemittel und ihre Wechselwirkung mit HA den TSP signifikant erhöhten, HA jedoch keinen Einfluss auf das Merkmal hatte (Tabelle 1). Der höchste TSP wurde mit Wurmkompost × HA vor der Blüte erreicht (0,128 mg g-1 FW), was 149,51 % mehr als bei der Kontrolle war. Der geringste TSP-Gehalt wurde in der Kontrolle (0,0513 mg g-1 FW) und HA (0,0646 mg g-1 FW) vor der Blüte und zu Beginn (0,546 mg g-1 FW) der Blüte festgestellt (Abb. 4a).

Verschiedene Düngemittelquellen, HA und Wechselwirkungen beeinflussten den EOC erheblich (Tabelle 1). Verschiedene Düngemittel in Kombination mit HA-Fertigation erhöhten den EOC im Vergleich zur Kontrolle um bis zu 30–37 %. Der höchste EOC wurde mit chemischem Dünger × HA zu Beginn der Blüte (0,248 %), chemischem Dünger × ohne HA (0,244 %), Wurmkompost × HA zu Beginn der Blüte (0,246 %), Mist × HA vor der Blüte (0,238 %) erzielt %) und Mist × ohne HA (0,236 %). Der geringste EOC wurde in der Kontrolle verzeichnet (0,181 %) (Abb. 4b).

Die Auswirkungen verschiedener Düngemitteltypen, HA, und ihrer Kombinationen waren signifikant auf den EOY (Tabelle 1). Chemischer Dünger × ohne HA, chemischer Dünger × HA zu Beginn der Blüte und Wurmkompost × HA zu Beginn der Blüte führten zu den höchsten EOY (0,720 gm-2, 0,692 gm-2 bzw. 0,671 gm-2). Der geringste EOY-Wert wurde in der Kontrollgruppe mit 0,288 gm-2 verzeichnet (Abb. 4c). Die gleichzeitige Anwendung verschiedener Düngemittel und HA verbesserte den EOY um bis zu 132–150 % gegenüber der Kontrolle.

Es wurden 27 Bestandteile identifiziert, die 90–97 % des gesamten ätherischen Öls ausmachen. Linalool (63,99 %) war der Hauptbestandteil von Koriandersamen-EO. Darüber hinaus γ-Terpinen (6,13 %), α-Pinen (5,74 %), Geranylacetat (5,51 %), Dodecanal (4,46 %), Menthol (3,90 %), p-Cymol (2,24 %) und Geraniol (2,15 %). %) wurden als weitere vorherrschende Bestandteile identifiziert (Tabelle 2). Die höchsten Kohlenwasserstoffe und sauerstoffhaltigen Monoterpene wurden bei der Anwendung von chemischem Dünger × HA vor bzw. zu Beginn der Blüte beobachtet (Tabelle 3). Zu Beginn der Blüte wurde der höchste Gehalt an Sesquiterpen-Kohlenwasserstoffen bei der Behandlung ohne Düngung × HA verzeichnet (Tabelle 4).

Den Ergebnissen zufolge wurden die Makro- und Mikronährstoffgehalte durch die verschiedenen Düngemittelquellen in Kombination mit HA erheblich beeinflusst. Der höchste Gehalt an N (3,73 %), P (2,78 %) und K (0,72 %) wurde bei der Anwendung von Wurmkompost × HA vor der Blüte beobachtet. Der höchste Gehalt an Fe (0,685 mg g-1 TM), Zn (0,189 mg g-1 TM) und Mg (0,119 mg g-1 TM) wurde durch die Verwendung von Viehmist × HA vor der Blüte erzielt. Der niedrigste Gehalt an Makro- und Mikronährstoffen wurde in der Kontrolle festgestellt (Tabelle 3).

Die Ergebnisse der EO-Bestandteile zeigten positive und signifikante Korrelationen zwischen Koriander GY mit EOY und EOC (0,82 % bzw. 0,98 %). Der Linalool-Gehalt zeigte bemerkenswerte positive Korrelationen mit GY, EOC und EOY (0,68 %, 0,89 % bzw. 0,75 %). Es gab auch signifikante positive Korrelationen zwischen dem α-Pinen-Gehalt und GY, EOC und EOY. In ähnlicher Weise zeigte der γ-Terpinen-Gehalt positive Korrelationen mit GY, EOC und EOY (Tabelle 5).

Dieses Experiment ergab, dass organische und chemische Düngemittel in Kombination mit HA die Höhe der Korianderpflanze verbessern können (Abb. 1a). Studien haben gezeigt, dass die Anwendung von organischem Dünger die Bodenfruchtbarkeit und die Struktur der mikrobiellen Flora verbessert18. Vermicompost ist ein organischer Dünger, der reich an Nährstoffen wie N, P und K ist und durch die Freisetzung einiger organischer Säuren (z. B. Oxalsäure) und durch die Beeinflussung des Stoffwechsels der Pflanzenzellen die Nährstoffaufnahme und die Photosyntheseaktivität verbessert Stoffwechselprozesse mehrerer Enzyme und beeinflussen somit das Pflanzenwachstum und die Pflanzenhöhe19,20. Ebenso stimmt eine Studie zu mint20 mit unseren Ergebnissen überein. In Übereinstimmung mit unseren Ergebnissen wurde berichtet, dass HA das Pflanzenwachstum direkt verbessern kann, indem es die Proteinsynthese beschleunigt, die Wasser- und Nährstoffaufnahme erhöht und die Effizienz des Düngemitteleinsatzes steigert21,22.

In diesem Experiment wurde die Anzahl der Seitenzweige durch die Verwendung verschiedener Düngemittelquellen in Kombination mit HA erhöht (Abb. 1b). Verschiedene Studien deuten darauf hin, dass die Anwendung organischer Düngemittel wie Wurmkompost und Mist die Nährstoffverfügbarkeit und den Wurzelzugang zu den Mineralien verbessert23. Dadurch erhöhen diese Düngemittel indirekt die Photosyntheserate, indem sie das Wurzelsystem entwickeln. Dadurch werden mehr Photoassimilate im Stamm gespeichert, was zur Bildung einer höheren Anzahl an Seitenzweigen führt24. In Übereinstimmung mit unserem Ergebnis ergab eine Studie zu Koriander, dass die höchste erfasste Anzahl an Seitenstämmen durch die Anwendung organischer Düngemittel erzielt wurde25. Den Ergebnissen zufolge erhöhten sich BY und Pflanzen-DW der Korianderpflanzen durch die Verwendung organischer und chemischer Düngemittel × HA, obwohl Wurmkompost in Kombination mit HA BY und Pflanzen-DW stärker verbesserte als andere Behandlungen (Abb. 1c, 2a). Vermicompost verbessert die Pflanzenqualität und den Ertrag, indem es die Nährstoffverfügbarkeit, hauptsächlich die Fe- und Zn-Adsorption, erhöht26. Asadi et al.12 berichteten, dass Wurmkompost in Pfefferminze den BY im Einklang mit unseren Erkenntnissen signifikant steigerte. Darüber hinaus induzierten Wachstumsstimulanzien wie HA die Biosynthese von Aminosäuren und verbesserten letztendlich die BY durch die Regulierung und Aktivierung der Stoffwechselwege und der Enzymaktivität der Proteine27. Die höheren Daten zur Anzahl der Seitenverzweigungen in diesem Experiment könnten auf die positive Rolle von HA auf den Stoffwechsel des Pflanzenwurzelsystems, physiologische Prozesse, die Photosyntheserate und seine hormonellen Wirkungen zurückzuführen sein, die schließlich BY und Pflanzen-DW28 verbessern. Der gleiche Effekt von organischem Dünger und HA-Anwendung wurde auch bei Lens culinaris29, Orthosiphon stamineus Benth30 und Lycopersicum esculentum31 beobachtet.

Der Einsatz chemischer und organischer Düngemittel mit hohem Stickstoffgehalt führt zur Entwicklung photosynthetischer Organe und erhöht die Produktion und Speicherung von Photoassimilaten32. Unsere Ergebnisse zeigten, dass TSW positiv mit dem GY korrelierte (Tabelle 5). Die Verfügbarkeit von N ist für die Blüte und Bestäubung sowie für die Übertragung von Assimilaten und das Füllen von Samen von entscheidender Bedeutung. Daher spielen stickstoffhaltige Düngemittel eine entscheidende Rolle für die Anzahl und den Ertrag der Samen. Darüber hinaus korrelierte der TSW mit dem während der Wachstumsphase verfügbaren Stickstoff33. In Übereinstimmung mit dem aktuellen Experiment wurde berichtet, dass HA den TSW in Raps erhöhte34. Darüber hinaus kann Wurmkompost auch den N-, P- und K-Gehalt im Boden erhöhen und das Pflanzenwachstum und den Ertrag fördern35.

Chemische und organische Düngemittel erhöhen den Gehalt des photosynthetischen Pigments, indem sie die Stickstoffabsorption verbessern, die Lichtaufnahme erhöhen, die Produktion assimilieren und Wachstum und Ertrag verbessern36. Darüber hinaus ist das hohe Photosynthesepotenzial organischer Düngemittel wahrscheinlich auf die stimulierte Aktivität nützlicher Bodenmikroorganismen zurückzuführen, die den Chlorophyllgehalt in den Pflanzen erhöhen37. Es wurde festgestellt, dass der Gehalt an Photosynthesepigmenten durch die Verwendung organischer und chemischer Düngemittel in Kombination mit HA erhöht wurde (Abb. 3a–c). Ebenso wurde festgestellt, dass die Anwendung von Wurmkompost den Gehalt an Chlorophyllen und Carotinoiden in Borago officinalis38 und Lactuca sativa39,40 deutlich erhöhte. HA erleichtert die Übertragung von Nährstoffen durch die Chelatbildung und reduziert die Evapotranspiration41. Ali et al.41 bei Sorghum und Mahmood et al.42 bei Mais beobachteten ebenfalls, dass die HA-Anwendung den Gehalt an Chlorophyllen erhöhte.

Mehrere Studien haben auf die Rolle chemischer und organischer Düngemittel bei der Erhöhung des Proteingehalts von Pflanzen hingewiesen. Es wurde berichtet, dass Wurmkompost die Konzentrationen von N und K in Pflanzen erhöht43. Der ausreichende N-Gehalt im Boden führte zu einem Gehalt an löslichem Protein, und auch der TSP-Gehalt wurde durch die Erhöhung des N pro Flächeneinheit des Blattes verbessert44. K spielt auch eine wesentliche Rolle im pflanzlichen Stoffwechsel und ist eine der entscheidenden Komponenten bei der Proteinsynthese45. Die Ergebnisse zeigten, dass Wurmkompost und HA den TSP in Korianderpflanzen verbessern könnten (Abb. 4a). HA steigert die Proteinsynthese durch eine Reihe biochemischer Mechanismen, wie beispielsweise die Adsorption aktiver Ionen46. Daher könnte es in unserer Studie einen weiteren Grund für die Erhöhung des TSP geben. Ähnlich wie unsere Ergebnisse wurde über eine Erhöhung des TSP-Gehalts mit Wurmkompost und HA in Chinakohl47, Erdnüssen22,48 und Sorghum49 berichtet.

Den Ergebnissen zufolge wirkte sich die gleichzeitige Anwendung von organischen Düngemitteln und HA positiv auf GY und EOY von Koriander aus (Abb. 2c, 4d). Organische Düngemittel spenden Feuchtigkeit, bereiten das Bodensubstrat für ein besseres Wurzel- und Sprosswachstum vor und verbessern den Ertrag durch die Zufuhr von Nährstoffen, wie z. B. N50. Düngemittel wie Stickstoff sind für die Produktion von Strukturproteinen unerlässlich und werden auch für das Gesamtwachstum, die Entwicklung und den Ertrag von Pflanzen benötigt51. Darüber hinaus steigert Wurmkompost das Kornwachstum und den Getreideertrag, indem er die Verfügbarkeit bestimmter Nährstoffe, insbesondere Fe und Zn, verbessert und dadurch direkt auf den Pflanzenstoffwechsel einwirkt. Die Anwendung von HA erhöhte die Nährstoffaufnahme, den Gehalt an Photosynthesepigmenten, das Pflanzenwachstum und den GY (Abb. 2c). HA beeinflusst wahrscheinlich die Aktivität des Rubisco-Enzyms, was sich positiv auf das Photosynthesepotenzial, die Absorption von Makro- und Mikronährstoffen, die Aktivität einiger Enzyme und die Zellmembranpermeabilität auswirkt und schließlich den GY20 verbessert.

Ätherische Öle gehören zu den Terpenoiden, einer bedeutenden Klasse pflanzlicher Sekundärmetaboliten. Die Synthese von Terpenvorläufern, d. h. Isopentenylpyrophosphat (IPP) und Dimethylallylpyrophosphat (DMAPP), benötigt ATP und NADPH als Photosyntheseprodukt. Somit wirkt sich das Photosynthesepotenzial direkt auf die Produktion von EO aus. Darüber hinaus sind CO2 und Glukose die ersten Vorläufer bei der Bildung ätherischer Öle52. Die verschiedenen Düngemittelquellen und HA-Anwendungen erhöhten die EOC- und EO-Komponenten von Ocimum basilicum var. purple53, Arachis hypogaea L.54 und Salvia officinalis13, die mit der vorliegenden Forschung übereinstimmen (Abb. 4b und Tabelle 2). Die Verwendung von organischen Düngemitteln wie Wurmkompost und HA kann auch den EOC erhöhen, indem sie die Aufnahme von P und N steigert, die die Hauptvoraussetzungen für den Primär- und Sekundärstoffwechsel in den meisten Heilpflanzen sind13,55.

Darüber hinaus wurde die höchste Konzentration an Mikroelementen (Fe, Zn und Mn) durch die Anwendung von Wurmkompost × HA vor der Blüte erreicht (Tabelle 3). Die verschiedenen Düngemittelquellen verbesserten den Mikroelementgehalt aufgrund der Verbesserung der Kationenaustauschkapazität des Bodens, der allmählichen Freisetzung von Nährstoffen sowie der biologischen Aktivitäten und physikalisch-chemischen Eigenschaften des Bodens56. Diesen Ergebnissen zufolge wurde auch bei Pfefferminzpflanzen, die mit organischen und chemischen Düngemitteln behandelt wurden, über einen Anstieg der Makroelemente (z. B. N, P und K) berichtet57. Die Ergebnisse zeigten auch, dass die HA-Blattanwendung den Gehalt an Makro- und Mikroelementen im Vergleich zur Kontrolle signifikant beeinflusste.

Zusammenfassend konzentrierte sich unsere Studie auf die Wirkung der Düngemittelquelle × HA auf die Nährstoffaufnahme, die Wachstumsreaktionen sowie den Gehalt, die Ausbeute und die Zusammensetzung des ätherischen Korianderöls. Aus der vorliegenden Studie lässt sich schließen, dass die Anwendung von Wurmkompost × HA-Fertigation vor der Blüte die morphologischen Merkmale, den Gesamtgehalt an löslichem Protein, die Photosynthesepigmente sowie den Gehalt an Makro- und Mikronährstoffen verbesserte. Darüber hinaus erhöhten der chemische Dünger und die Vermicompost × HA-Düngung zu Beginn der Blüte den Gehalt und die Ausbeute an ätherischem Korianderöl. Die Hauptidee nachhaltiger Agrarsysteme besteht darin, den Einsatz chemischer Düngemittel zu reduzieren. Das aktuelle Experiment zeigte, dass chemische Düngemittel durch Wurmkompost, Viehmist und HA ersetzt werden könnten. Die Gesamtergebnisse könnten für die Erweiterungsabteilung und die Pionierlandwirte hilfreich sein, um den Einsatz chemischer Düngemittel zu reduzieren und die Umweltgesundheit zu gewährleisten. Für die Bewertung der Effizienz der Huminsäureanwendung sind jedoch viele neue Studien erforderlich, und andere organische Düngemittelquellen in verschiedenen Wachstumsstadien können in großem Maßstab durchgeführt werden.

Das Experiment wurde in den beiden aufeinanderfolgenden Saisons 2018 und 2019 auf der Forschungsfarm der Universität Maragheh, Provinz Ost-Aserbaidschan, Iran (E 46° 16′ E; N 37° 23′, 1485 m über dem Meeresspiegel) durchgeführt. Die physikalisch-chemischen Bodeneigenschaften des Versuchsstandorts sind in Tabelle 6 aufgeführt. Der Boden bestand aus sandigem Tonlehm mit einem pH-Wert von 8,16, 1,23 % organischem Kohlenstoff, 0,09 % Gesamt-N, 11,05 und 570,85 mg/kg verfügbarem P und K, bzw. (Tiefe 0–30 cm). Die klimatischen Daten im Forschungsgebiet sind in Tabelle 7 dargestellt.

Diese Forschung wurde als faktorielles Experiment basierend auf einem randomisierten vollständigen Blockdesign (RCBD) mit drei Replikationen durchgeführt. Zu den experimentellen Faktoren gehörten Düngemitteltyp und HA, einschließlich: (T1) ohne Düngemittel × ohne HA (Kontrolle), (T2) ohne Düngemittel × HA vor der Blüte (200 mg L−1), (T3) ohne Düngemittel × HA zu Beginn der Blüte (200 mg L−1), (T4) Wurmkompost (1,5 kg m−2) × ohne HA, (T5) Wurmkompost × HA vor der Blüte (T6) Wurmkompost × HA zu Beginn der Blüte, (T7) Mist (4 kg m−2 Viehdung) × ohne HA, (T8) Gülle × HA vor der Blüte (T9), Gülle × HA zu Beginn der Blüte (T10) chemische Düngemittel (20 gm−2 Harnstoff und 10 gm−2 Triple Superphosphat) × ohne HA, (T11) chemische Düngemittel × HA vor der Blüte und (T12) chemische Düngemittel × HA zu Beginn der Blüte. Die Huminsäuredüngung wurde 60 Tage nach der Aussaat vor der Blüte ausgebracht und 70 Tage nach der Aussaat für den Beginn der Blüte eingesetzt. Die chemischen Düngemittel wurden entsprechend der chemischen und physikalischen Bodenanalyse ausgebracht. Huminsäure wurde aus Humic Miracle hergestellt, dessen chemische Eigenschaften in Tabelle 8 aufgeführt sind. Bei der landwirtschaftlichen Vorbereitung wurden Viehmist, Wurmkompost und chemische Düngemittel ausgebracht.

Die Samen der Landrasse Koriander wurden in der Provinz Ost-Aserbaidschan gesammelt. Im Mai 2018 und 2019 wurden 36 Versuchsparzellen vorbereitet. Vermicompost und Viehmist wurden einen Monat vor der Aussaat und dreifaches Superphosphat zum Zeitpunkt der Aussaat hinzugefügt, aber Harnstoff wurde 20 und 40 Tage nach der Aussaat als Top-Dressing ausgebracht. Jede Parzelle (2 × 3 m2) bestand aus 7 Reihen mit einem Reihenabstand von 35 cm und einem Reihenabstand von 15 cm. Nach der Aussaat der Samen wurden die Parzellen mit der Tropfbewässerungsmethode bewässert. Während der Vegetationsperiode wurden regelmäßig Eingriffe wie Bewässerung, Unkrautbekämpfung usw. durchgeführt. Alle agronomischen Praktiken wurden für alle Parzellen einheitlich durchgeführt.

Nach der vollständigen Reife (110–120 Tage nach der Aussaat) wurden alle Versuchspflanzen separat geerntet und anschließend der Ertrag und seine Bestandteile erfasst. Merkmale wie Pflanzenhöhe, Stammdurchmesser, Triebtrockenmasse (DM), biologischer Ertrag (BY), Tausendkorngewicht (TSW) und Kornertrag (GY) wurden an fünf Pflanzen pro Parzelle zum physiologischen Reife- und Erntezeitpunkt aufgezeichnet .

Der Gehalt an Chlorophyllen (Chl a und b) und Carotinoiden (CARs) wurde spektrophotometrisch unter Verwendung der durch die Arnon-Methode58 beschriebenen Gleichungen bestimmt. Die Blattprobe (0,5 g) wurde mit flüssigem Stickstoff zermahlen und in 10 ml 80 %igem Aceton suspendiert. Ihr Gehalt wurde bestimmt, indem die Extinktion des Extrakts bei den signifikanten roten Absorptionsmaxima von Chl a (664 nm) und b (647 nm) und CARs (470) gemessen und diese Werte gleichzeitig in die folgenden Gleichungen eingesetzt wurden. (1, 2 und 3).

Frische Blattproben (0,2 g) wurden mit flüssigem Stickstoff gemahlen und in 1,5 ml 50 mM Na-Pufferphosphat (pH: 7,8), einschließlich 1 mM EDTA und 2 % (w/v) Polyvinylpolypyrolidon, homogenisiert. Das Homogenat wurde 15 Minuten lang bei 4 °C und 12.000 U/min zentrifugiert. Überstände wurden für den TSP-Gehalt basierend auf der Bradford-Methode59 verwendet. Die Absorption wurde bei 595 nm abgelesen und in mg g−1 FW ausgedrückt. Als Standard wurde Rinderserumalbumin (BSA) verwendet, sodass sechs Standardlösungen mit 0, 0,2, 0,4, 0,6, 0,8 und 1 mg ml−1 hergestellt wurden. Zu jedem Standard wurden 100 μl Bradford-Lösung hinzugefügt.

Die geernteten Samen (40 g) wurden drei Stunden lang hydrodestilliert, um den Prozentsatz an ätherischem Öl unter Verwendung des Clevenger of British Pharmacopoeia zu bestimmen. Zu jedem destillierten ätherischen Öl wurde wasserfreies Natriumsulfat gegeben und dann vor der Analyse bei 4 °C gelagert, um die Wassertröpfchen zu entfernen. Der Gehalt und die Ausbeute an ätherischen Ölen wurden anhand der folgenden Formeln berechnet:

Die ätherischen Öle wurden mittels GC-FID und GC-MS analysiert. Die Analyse wurde mit einem Agilent 7990 B-Gaschromatographen durchgeführt, der mit einem 5988A-Massenspektrometer und einem HP-5MS (0,25 mm ID, 30 ml, 0,25 μm ft, 5 % Phenylmethylpolysiloxan) ausgestattet war. Die folgende Ofentemperatur wurde verwendet: 5 Min. bei 60 °C, dann bis zu 240 °C mit einer Geschwindigkeit von 3 °C min−1, 10 Min. gehalten. Die Durchflussrate von Helium (Trägergas) betrug 1 ml/min; das Injektor-Split-Verhältnis betrug 1:30; der Massenbereich und der Elektronenstoß (EI) betrugen 400 m/z bzw. 70 eV. Die Identifizierung der Bestandteile erfolgte nach dem von Morshedloo et al.60 erläuterten Verfahren, das auf der interaktiven Kombination linearer Retentionsindizes (RIs) basiert, die in Bezug auf eine homologe Reihe von n-Alkanen berechnet wurden (Supelco, Bellefonte, CA). und das Massenspektrum (MS), das mit kommerziellen Bibliotheken (ADAMS, WILEY 275 und NIST 17) übereinstimmt. Die GC-FID-Analyse wurde mit einem Agilent 7990 B-Gaschromatographen durchgeführt, der mit einem Flammenionisationsdetektor (FID) und einer Kapillarsäule VF 5MS (30 ml, 0,25 mm ID, 0,50 μm ft, 5 % Phenylmethylpolysiloxan) ausgestattet war. Es wurde die gleiche Ofentemperatur verwendet, die für GC-MS angegeben wurde. Das Injektionsvolumen des ätherischen Öls betrug 1 μL des ätherischen Öls in n-Hexan (1:100). Die Quantifizierung der Bestandteile erfolgte durch Peakflächennormalisierung ohne Verwendung von Korrekturfaktoren61.

Alle Daten wurden einem Normalitätstest mit der Anderson-Darling-Methode unterzogen und die Homogenität der Daten wurde mit dem Levene-Test überprüft. Anschließend wurden die Daten einer kombinierten ANOVA mit der MSTAT-C-Software unterzogen. Die signifikanten Unterschiede zwischen den Mittelwerten wurden mit dem Last Significant Difference (LSD)-Test bei P < 0,05 verglichen. Der Pearson-Korrelationskoeffizient wurde zwischen dem Getreideertrag, dem Gehalt an ätherischen Ölen, dem Ertrag an ätherischen Ölen und den wesentlichen Bestandteilen des ätherischen Korianderöls berechnet. Da der Einfluss der Zeit (Jahr) in der kombinierten Analyse des Experiments nicht signifikant war, wurden die Durchschnittsdaten von zwei Jahren als faktorielles Experiment basierend auf einem randomisierten vollständigen Blockdesign (RCBD) analysiert.

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Abteilung für Pflanzenproduktion und Genetik, Fakultät für Landwirtschaft, Universität Maragheh, Maragheh, Iran

Yousef Nasiri und Mohammad Asadi

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RF hat zum Schreiben dieses Manuskripts und zur Datenverarbeitung beigetragen. AM, GS und PY führten die Kultur der Pflanzen, die Laboranalyse und die Erstellung der Abbildungen und Tabellen durch. NY hatte die Idee, die Testprogrammierung festzulegen. MBH hat das Manuskript überarbeitet.

Korrespondenz mit Farzad Rasouli.

Die Autoren geben an, dass keine Interessenkonflikte bestehen.

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Nachdrucke und Genehmigungen

Rasouli, F., Nasiri, Y., Asadi, M. et al. Düngemitteltyp und Huminsäure verbessern die Wachstumsreaktionen, die Nährstoffaufnahme und den Gehalt an ätherischen Ölen bei Coriandrum sativum L.. Sci Rep 12, 7437 (2022). https://doi.org/10.1038/s41598-022-11555-4

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Eingegangen: 07. Dezember 2021

Angenommen: 18. April 2022

Veröffentlicht: 06. Mai 2022

DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-022-11555-4

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